Варенье в России.

Варенье в России.


Запах варенья - всегда запах некоей ностальгии. Без запахов варенья в августе былые казанские дворики потеряли бы свою эстетику.  
Вот и сейчас на дворе август ... и дворы , дома опять запахли  вареньями...Нигде в мире я такого не чувствовал...Август в России - месяц Его Величества Варенья! Прогулки по уличным коридорам  запахов  варенья - особая радость! Вот такая Россия! Такие мы!
Ну, разве, откажешься в прекрасный,  морозный, безветренный   солнечный день, после хорошего крепкого сна с улыбкой на лице,  от банки такого же солнечного варенья с абрикосами и  миндальными  орехами!?  Посмотришь на эту красоту абрикосового  сиропа , переливаюшегося  на солнце ...и предвкушаешь...  Миндальные орехи тебе улыбаются  своим редким появлением. И ты им в ответ  тоже  улыбаешься.  И наконец, улыбнёшься напоследок  внутрь этой банки...и погрузишься  в нее  Всей Душой, выныривая иногда к большой чашке ароматного крепкого чая!... Не это ли счастье?...
Alt text