Домашняя кофемолка должна быть понятной в настройке и спокойной в работе: без десятка лишних режимов, без борьбы за место на столешнице и без сюрпризов по утрам. Redmond CG806 относится к бытовому классу: компактный корпус, аккуратная передняя панель, уверенный помол. Рассказываю всё кратко и по делу: внешний вид, конструкция, управление, параметры и уход.
Речь идёт о приборе со стальными коническими жерновами и фиксированной шкалой помола. По официальным материалам модель рассчитана на популярные домашние способы заваривания: джезва, эспрессо, фильтр, пуровер и френч-пресс. Все сведения собраны по паспортным данным и официальным описаниям модели.
Внешний вид и компоновка
Корпус чёрного цвета, без блестящих вставок и декоративных акцентов. Спереди — круглая панель со световой индикацией и сенсорными зонами. Компоновка вертикальная: сверху прозрачная крышка бункера, ниже узел помола, ещё ниже — место для приёмной ёмкости. Такая схема экономит место и не конфликтует с кофеваркой и чайником на одной столешнице.
По габаритам и массе это средний для кухни формат: приблизительно 14 × 29 × 18 см и около 1,5–1,6 кг. Прибор стоит ровно, снизу четыре резиновые ножки, которые гасят вибрацию и не дают корпусу скользить. На нижней плоскости есть прорези для охлаждения. На шильдике — базовые параметры и серийный номер.
Бункер рассчитан на 160 г зёрен. Для дома это удобный запас на пару дней, который не провоцирует засыпать всю пачку и забывать о свежести. Крышка прозрачная и плотно садится. Внутри расположен защитный конус, он направляет зёрна к жерновам и исключает лишний контакт с рабочей парой.
Приёмная часть устроена просто. Можно поставить контейнер для молотого кофе (до 120 г) или заменить его держателем под портафильтр — помол сразу уйдёт в корзину без пересыпаний. Оба аксессуара фиксируются надёжно и легко снимаются для ручной мойки.
Главный узел — стальные конические жернова. Верхний элемент съёмный, доступ к камере помола и каналу выдачи открывается быстро. Нижний закреплён стационарно, в регулярной чистке его трогать не нужно. Для дома это удобный баланс между простым обслуживанием и ресурсом.
Управление и помол
Панель сенсорная и не перегружена. Порядок действий прямой: выбрать режим дозирования, выставить величину, запустить помол. Режимов три. По времени — от 1 до 30 секунд; удобно, когда нужна повторяемость с конкретной корзиной и зерном. По чашкам — от 1 до 12 условных порций; чаще используют на фильтре. Для портафильтра можно выбрать одну или две порции, помол пойдёт сразу в корзину.
Шкала помола фиксированная, 30 ступеней — от очень мелкой к крупной. Это не лабораторный шаг, зато легко вернуться к удачной точке без долгих поисков. В инструкции указаны ориентиры: мелкая область подходит для джезвы и эспрессо, средняя — для капельных и сифонных методов, крупная — для пуровера и френч-пресса. Начать можно с этих значений, а дальше подстроить под конкретные зёрна и воду.
Электроника запоминает последние параметры. После перехода в ожидание и даже после отключения от сети настройки остаются прежними. Короткие звуковые сигналы отмечают старт и остановку; регулировки их громкости не предусмотрено, но уровень умеренный.
Из защитных мер реализовано отключение привода при перегрузке. Если вместе с зёрнами попал твёрдый посторонний предмет, двигатель остановится. Дальше порядок простой: снять бункер и верхний жернов, аккуратно убрать помеху и собрать обратно.
По паспортным данным номинальная мощность — 150 Вт. Уровень шума заявлен до примерно 70 дБ, то есть обычный кухонный фон без резких тонов. Длина кабеля — около 0,85 м, этого хватает для рабочей зоны у фартука.
Технические параметры и практичные замечания
Ниже — ключевые цифры. Термины приведены к понятному виду, без двусмысленностей.
Тип | жерновая кофемолка, сенсорное управление, светодиодная индикация |
Жернова | конические, сталь; верхний элемент снимается для очистки |
Ступени помола | 30 фиксированных |
Дозирование | по времени 1–30 с; 1–12 чашек; одна или две порции в портафильтр |
Бункер для зёрен | до 160 г |
Контейнер для помола | до 120 г |
Мощность | номинально 150 Вт; краткий пик выше |
Шум | до ~70 дБ |
Габариты и масса | примерно 14 × 29 × 18 см; около 1,5–1,6 кг |
Длина кабеля | ~0,85 м |
Материалы | пластик, металл |
Комплектация | кофемолка, контейнер, держатель под портафильтр, щётка, документация |
Безопасность | отключение при перегрузке, блокировка запуска при снятом контейнере |
Гарантия | 12 месяцев |
Пара простых подсказок. В бункер лучше засыпать запас на один-два дня — так проще сохранить свежесть. Молотый кофе не стоит держать в контейнере без необходимости: вкус устойчивее, когда помол сразу уходит в чашку или корзину.
Если в семье готовят разный кофе, помогает записывать удачные настройки: какая ступень, сколько секунд и какие зёрна. Так проще возвращаться к любимому вкусу, не подбирая всё заново. Для точной дозы по массе удобны обычные кухонные весы — быстрее и надёжнее, чем «на глаз». Для квартир-студий и ранних подъёмов есть очевидное правило: молоть днём или закрывать дверь спальни утром. Это обычная практика для любой кофемолки с бытовым уровнем шума.
По характеру использования модель подходит для дома и небольшого офиса: есть запас по помолу, понятные режимы дозирования и базовые защиты. Более сложные устройства пригодятся тем, кто планирует глубокие эксперименты с тонкими регулировками и микродозировками. Мало ли, вдруг кофе - ваше хобби.
Уход и обслуживание
Перед первым включением стоит промыть крышку бункера и съёмные ёмкости тёплой водой с мягким средством и полностью высушить. Корпус протирать только снаружи слегка влажной салфеткой; погружать прибор в воду нельзя — внутри электропривод.
Регулярная чистка занимает несколько минут: снять бункер, повернуть и вынуть верхний жернов, убрать остатки помола и пыль комплектной щёткой, проверить канал выдачи. Посудомоечная машина не подходит для съёмных деталей — высокая температура и агрессивная химия вредят пластику и уплотнениям.
Если привод остановился из-за твёрдой помехи, порядок действий простой: отключить от сети, разобрать верхнюю часть, осторожно удалить предмет и собрать узел обратно. Настройки при этом не сбрасываются.
Любителям тёмной обжарки стоит чистить камеру чаще: масла активнее оседают на стенках и влияют на стабильность помола. Периодическая профилактика экономит время на перенастройку.
Из расходников — разве что щётка, которая со временем изнашивается. На замену подойдёт мягкая кисть подходящей ширины. Специнструмент не нужен.